![Настоящий узбекский плов рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда» Плов с курицей на сковороде](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20141027/b8ca88f2.jpg)
Плов узбекский
Рецепт отличный, не сразу решилась приготовить плов на сковороде, но довольно годно! Одно но - мясо я жарила и залила водой, а потом отварила 40 минут пока вода не выкипила. Только потом добавила лук и морковку, зажарила и потом рис ну и по рецепту.
![Плов - пошаговый рецепт с фото Настоящий узбекский плов в домашних условиях](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/04/03/3486496/tn/59e1e0b22cb9499da706af82abb75574.jpg)
![Узбекский плов - 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото Узбекский плов](https://i.ytimg.com/vi/hYymV9FacLA/maxresdefault.jpg)
![Плов с говядиной на сковороде – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово Рецепт узбекского плова](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170418/bebd772a.jpg)
![Плов с курицей на сковороде пошаговый рецепт - Кулинарния Плов с говядиной на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/z4HVGcWOdFk/maxresdefault.jpg)
![Плов с курицей на сковороде пошаговый рецепт - Кулинарния Рассыпчатый плов на сковороде со свининой](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-35c67f14e0e63e437c908e84096d2bc2.jpg)
![Узбекский плов с бараниной - пошаговый рецепт | Чудо-Повар Настоящий узбекский плов в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/foDNI97dYGM/mqdefault.jpg)
![Рецепт узбекского плова с бараниной: рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели Плов с курицей на сковороде](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/04/03/3486496/tn/3b598c6d9a81d956514dd9d57d0e6d6b.jpg)
Плов на сковороде
Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! Рассказываю главные секреты вкусного плова. Мясо для плова обязательно должно быть достаточно жирное и вкусное, оптимально подходит баранина, но у нас ее в продаже практически не найти, поэтому я использовала свинину, также подходят жирные части утки, или же даже куриные окорочка или бедра килограмм, указанный в рецепте, это чистый вес без костей. Для приготовления плова я использовала рис басмати, также подходит сорт девзира, или любой другой, но обязательно, длиннозернистый рис. Моркови советую взять довольно много, она в плове очень вкусная, также как и чеснок, который готовится особым образом — целиком. Традиционно в плов добавляют сушеный барбарис и зиру, а куркуму не всегда, но мне больше нравится с ней, так как она придает приятный желтоватый цвет плову.
![Плов на сковороде - пошаговый рецепт с фото на вертикаль-сочи.рф Как приготовить узбекский плов](https://рецептик.рус/wp-content/uploads/2013/10/plov-so-svininoy.jpg)
![Рецепт плова с мясом и изюмом с фото пошагово | Меню недели Оставить отзыв](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-158902a5b2f74a7d7dfc2984e01b8a88.jpg)
![Плов на сковороде рецепт с фото пошагово | Блог Кулинара Сезонное меню](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/04/03/3486496/tn/01741ed4caee0e86920d923399c27bb1.jpg)
![Рассыпчатый плов на сковороде со свининой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/94c099e1bee861f27907db5220536f3e.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NDMvc3RlcHMvSzI0ams4LkpQRw.jpg)
![Ингредиенты для рецепта](https://img.povar.ru/mobile/d2/3f/0d/8d/obichnii_plov-327339.jpeg)
![Новые видео-рецепты](https://i.ytimg.com/vi/syGbeMdHq7A/hqdefault.jpg)
Узбекский плов очень полюбился многим за свой яркий аромат и насыщенный вкус. Именно узбекский плов считается настоящим, таким, каким он должен быть. Залог вкусного плова - правильно приготовленный в большой посуде лучше в казане рис. Безусловно, всегда найдётся тот, кто отыщет изъяны в рецепте: И это не мудрено. Ведь в каждой семье есть свои секреты приготовления правильного плова.
![Плов с говядиной на сковороде](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/DSC02358-500x333.jpg)
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/04/03/3486496/tn/34c79ba63897a1f69d291b0bff3f72c7.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170418/b492e700.jpg)
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/04/03/3486496/267031e18f8097387d11960c29fbbf90.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220803/ba744a35.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NDMvc3RlcHMvM2R3N3NLLkpQRw.jpg)